dégustation de boissons (bas rhin)

30ème anniversaire de la confrérie des vins de Cleebourg

Rott 67160

Le 24/04/2026

Plongez-vous dans l’univers d’une confrérie et découvrez les richesses et subtilités des vins de Cleebourg. Déambulation dans la cave à votre rythme et dégustation commentée de 4 vins du millésime 2025 directement tirés des cuves. En fin de parcours, découverte de la cuvée de crémant d’Alsace élaborée spécialement pour les 30 ans de la Confrérie des Vins de Cleebourg. Passez une soirée conviviale entre amis dans la salle d’honneur de la cave de Cleebourg où vous sera proposé une tarte à l’oignon, une salade de viande, une assiette de saumon, une bouchée à la reine et un faux-filet avec frites. Goûtez également les spécialités de la Cloche à Fromages de Wissembourg, les gourmandises de la pâtisserie Criqui de Wissembourg et naturellement une panoplie des vins et crémants de la Cave de Cleebourg ainsi que d’autres boissons.

30ème anniversaire de la confrérie des vins de Cleebourg

Nature - Environnement, Histoire - Civilisation

Rott 67160

Le 24/04/2026

Plongez-vous dans l’univers d’une confrérie et découvrez les richesses et subtilités des vins de Cleebourg. Déambulation dans la cave à votre rythme et dégustation commentée de 4 vins du millésime 2025 directement tirés des cuves. En fin de parcours, découverte de la cuvée de crémant d’Alsace élaborée spécialement pour les 30 ans de la Confrérie des Vins de Cleebourg. Passez une soirée conviviale entre amis dans la salle d’honneur de la cave de Cleebourg où vous sera proposé une tarte à l’oignon, une salade de viande, une assiette de saumon, une bouchée à la reine et un faux-filet avec frites. Goûtez également les spécialités de la Cloche à Fromages de Wissembourg, les gourmandises de la pâtisserie Criqui de Wissembourg et naturellement une panoplie des vins et crémants de la Cave de Cleebourg ainsi que d’autres boissons.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Le 10/05/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 10/05/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]